Кто не любит у нас накидаться на ночь и спать довольным с полным пузом )). Но оказыается это очень вредно.
А особенно сейчас, в такое время, когда еда переполнена фосфатами, и у многих людей дефицит кальция.
А почему же вредно кушать на ночь и перед сном, а некоторые еще и ночью умудряются.
Да все просто. У людей есть такая штука циркадиадные ритмы обмена веществ. Не будем углубляться в подробности. Просто скажу что кальций достигает самых низких значений с 21.00 вечера и до утра, да и магний тоже примерно во столько же.
Плюс оранизм уже сам спать собрался, активность всего снижает, и кислотность желудочного сока видимо тоже. И вот вы наевшись какой нибудь вредной еды, да еще и богатой фосфатами, да еще и нитратами, легли спать.
Но при низком уровне, кальция и магния, фосфаты компенсировать некому и они начинают в кишечнике активно образовываться и всасываться, плюс с продукцией разной микробиоты, превращаться во вредные кислоты, еще повреждают кишечник и увеличивают его проницаемость. Плюс нитриты из за пониженной кислотности желудочного сока, восстанавливаются, до нитратов и тоже вас отравляют.
Вобщем весь этот волшебный коктейль там варится, и не то что особой пользы не приносит, а еще и наносит вред, провоцируя возникновение, большого количества болезней, в отдаленной перспективе.
Поэтому я бы посоветовал вам не кушать вечером и на ночь, ну никак диетологи советуют, а хотя бы не позже 20.00. Ну а если уж сорвались, то есть белок или клетчатку, а не углеводы, картошку и майонез. И я думаю вы чувствовать себя лучше будете и болезней определенных избежите. И даже выспитесь лучше.
Помните как раньше детям мамы, теплое молочко на ночь давали, чтоб заснуть лучше, хорошая была традиция и полезная, а потому что в молочке кальций и он для сна тоже нужен.
Ладно, не болейте. )